Rezensionen/

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  • 29.01.2024 -
    E. K. Gray: Habit Forming
    Rez. von Kristoff Kerl, University of Copenhagen
    • Gray, Elizabeth Kelly: Habit Forming. Drug Addiction in America, 1776–1914, New York 2023
  • 24.01.2024 -
    N.A. Knapp: Making Machines of Animals
    Rez. von Laura-Elena Keck, Research Centre Global Dynamics / LeipzigLab Global Health, Universität Leipzig
    • Knapp, Neal A.: Making Machines of Animals. The International Livestock Exposition, Baltimore 2023
  • 19.02.2021 -
    C. Cobbold: A Rainbow Palate
    Rez. von Michelle Mart, Division of Humanities, Arts and Social Sciences (Berks), Pennsylvania State University
    • Cobbold, Carolyn: A Rainbow Palate. How Chemical Dyes Changed the West's Relationship with Food, Chicago 2020
  • 09.02.2021 -
    D. Herzberg: White Market Drugs
    Rez. von Timo Bonengel, Sammlungs- und Forschungsverbund Gotha, Universität Erfurt
    • Herzberg, David: White Market Drugs. Big Pharma and the Hidden History of Addiction in America In White Market Drugs, Chicago 2020
  • 29.05.2020 -
    S. Milov: The Cigarette
    Rez. von Timo Bonengel, Sammlungs- und Forschungsverbund Gotha, Universität Erfurt
    • Milov, Sarah: The Cigarette. A Political History, Cambridge, MA 2019
  • 27.05.2020 -
    D.T. Cooks: The Moral Project of Childhood
    Rez. von Martina Winkler, Historisches Seminar, Abteilung Osteuropäische Geschichte, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
    • Daniel Thomas Cook: The Moral Project of Childhood. Motherhood, Material Life, and Early Children's Consumer Culture, New York 2020
  • 14.04.2020 -
    B. Cohen: Pure Adulteration
    Rez. von Michelle Mart, History Faculty, Penn State Berks Faculty
    • Cohen, Benjamin R.: Pure Adulteration. Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food, Chicago 2019
  • 23.01.2020 -
    J. Specht: Red Meat Republic
    Rez. von Laura-Elena Keck, Institut für Kulturwissenschaften, Universität Leipzig
    • Specht, Joshua: Red Meat Republic. A Hoof-To-Table History of How Beef Changed America, Princeton 2019
  • 06.12.2019 -
    N. Rasmussen: Fat in the Fifties
    Rez. von Christopher E. Forth, Department of History, University of Kansas
    • Rasmussen, Nicolas: Fat in the Fifties. America's First Obesity Crisis, Baltimore 2019
  • 16.10.2019 -
    S. Miller-Davenport: Gateway State
    Rez. von Oliver Schmerbauch, Max-Weber-Kolleg für kultur- und sozialwissenschaftliche Studien, Universität Erfurt
    • Miller-Davenport, Sarah: Gateway State. Hawai‘i and the Cultural Transformation of American Empire, Princeton, New Jersey 2019
  • 03.07.2019 -
    S. Hamilton: Supermarket USA
    Rez. von Michelle Mart, History Faculty, Penn State Berks Faculty
    • Hamilton, Shane: Supermarket USA. Food and Power in the Cold War Farms Race, New Haven 2018
  • 12.06.2019 -
    J. Lauer: Creditworthy
    Rez. von Jan Logemann, Institut für Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Georg-August-Universität Göttingen
    • Lauer, Josh: Creditworthy. A History of Consumer Surveillance and Financial Identity in America, New York 2017
  • 17.01.2019 -
    R. Plotnick: Power Button
    Rez. von Jonas Schädler, Universität Zürich
    • Plotnick, Rachel: Power Button. A History of Pleasure, Panic, and the Politics of Pushing, Cambridge 2018
  • 23.08.2018 -
    K. Smith-Howard: Pure and Modern Milk
    Rez. von Beat Bächi, Institut für Medizingeschichte, Universität Bern
    • Smith-Howard, Kendra: Pure and Modern Milk. An Environmental History since 1900, Oxford 2017
  • 23.05.2018 -
    J.C. Davis: From Head Shop to Whole Foods
    Rez. von Jan Logemann, Institut für Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Georg-August-Universität Göttingen
    • Davis, Joshua Clark: From Head Shops to Whole Foods. The Rise and Fall of Activist Entrepreneurs, New York 2017
  • 26.02.2018 -
    S. Pimpare: Ghettos, Tramps, and Welfare Queens
    Rez. von Guido Kirsten, Institut für Film-, Theater- und empirische Kulturwissenschaft, Johannes Gutenberg-Universität Mainz
    • Pimpare, Stephen: Ghettos, Tramps, and Welfare Queens. Down and Out on the Silver Screen, New York 2017
  • 07.02.2018 -
    B. Simon: The Hamlet Fire
    Rez. von Benjamin Möckel, Historisches Institut, Universität zu Köln
    • Simon, Bryant: The Hamlet Fire. A Tragic Story of Cheap Food, Cheap Government, and Cheap Lives, New York 2017
  • 05.09.2017 -
    N. Kwak: World of Homeowners
    Rez. von Daniel Watermann, Institut für Geschichte, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
    • Kwak, Nancy H.: A World of Homeowners. American Power and the Politics of Housing Aid, London 2015
  • 20.04.2017 -
    M. Jacobs: Panic at the Pump
    Rez. von Rüdiger Graf, Zentrum für Zeithistorische Forschung Potsdam
    • Jacobs, Meg: Panic at the Pump. The Energy Crisis and the Transformation of American Politics in the 1970s, New York 2017
  • 24.01.2017 -
    M. Mart: Pesticides, a Love Story
    Rez. von Michael Egan, Department of History, McMaster University
    • Mart, Michelle: Pesticides, a Love Story. America's Enduring Embrace of Dangerous Chemicals, Lawrence 2015
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